Biztosan emlékeztek arra, amikor tavaly októberben lelkesen posztoltam a lányom fotóját a facebook oldalon, amint almalevet ivott a Lupusz nyílt napján. Azt az almalevet, ami még egy perccel korábban alma volt. Szuper kis lehetőség volt, hogy odamehettünk a gyerekekkel, és a szemünk láttára vált az…

Nem tudom, te hogy vagy vele, de én imádom a bodzát. A nyár kötelező kelléke a bodzaszörp, meg a bodzás limonádé. És amikor sikerül bodzát szedni, akkor jön a többi finomság. És nekem idén végre sikerült szednem egy jó adagot, így aztán az elmúlt egy hét nálunk a bodza körül forgott.

Helló április, helló hónapos retek! Bizony ám, erre a hónapra a hónapos retket választottam nektek, magunknak, mert ez most igazán szezonális! Keressétek hát a piacon, zöldségesnél, és egyetek jókat! Na de miért is jó nekünk a retek? Mindjárt arra is kitérek.

Új hónap, új szezonális ennivaló :) szóval jöjjön a  medvehagyma Sajnos leginkább azért ismerjük, mert majdnem minden évben meghal valaki azért, mert összekeveri a gyöngyvirág leveleivel, melyek mérgezőek.  Hogy ez semmiképpen ne történhessen meg, 2 dologra kell nagyon figyelni: az illatára és a…

Ahhoz képest, hogy múlt héten tökéletes mellékszereplőnek tituláltam a sárgarépát, most szembejött egy recept, ahol a répa a főszereplő, és annyira jól hangzik, hogy most hajnal 1 felé közeledve is kedvem támadt főzőcskézni. Na ne tessék aggódni, nem fogok, de az tuti, hogy hamarosan megcsinálom, és…

Ezekben a téli hónapokban nem könnyű szezonális dolgot találni, a természet alszik, kevés dolog van, ami pont ilyenkor terem, ezért most valami olyat hoztam neked, ami egész évben kapható, folyton szezonális. Szerencsére ilyen zöldségből is van azért egy pár. Beszéljünk most a sorozat első…

Indítok egy sorozatot! Innentől kezdve minden hónapban bemutatok neked egy szezonális zöldséget vagy gyümölcsöt. Összeszedem neked, hogy miért hasznos, miért jó, és még receptet is hozok, sőt, ha minden jól megy, megmutatom azt is, hogy amit én készítettem, milyen lett. Ez is, mármint a szezonális…